O repolho é um alimento  rico em nutrientes e responsável por gerar vários benefícios ao nosso corpo, como ajudar no combate ao Alzheimer, na proteção ao estômago e na melhora do sistema imunológico.

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Olha que delícia essa receita de "TROUXINHA DE REPOLHO"

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Ingredientes: 

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• 1 repolho 

• 1 cenoura grande ralada no ralo grosso

• 1 cebola média picada

• 2 tomates picados

• 1/2 pimentão picado

• 1 pires de Vagem picada e cozida no vapor

• 1 a 2 latas de atum em água  

• sal a gosto

• 1 colher de sopa de azeite de oliva

 

 

Modo de preparo:

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1. Despetalar o repolho e colocar as folhas inteiras pra cozinhar em água e sal;

2. Soltar o atum com um garfo , em seguida aqueça o azeite numa frigideira e acrescente a cebola, os tomates, o pimentão, a cenoura e a vagem até que fiquem aquecidos e colocar o atum. 

3. Em seguida, escorra as folhas do repolho e recheie com o refogado de atum, faça trouxinhas e sirva com molho se desejar!!

4. ​

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