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Pãezinhos de Abóbora

 

Ingredientes:

  • 1 xícara de Abóbora cozida (amassadinha tipo purê)

  • 4 colheres de sopa Polvilho doce

  • 2 colheres de sopa de Polvilho azedo

  • 2 colheres de sopa de Água

  • 1 colher de sopa de Óleo de coco ou Azeite de Oliva

  • 1 colher de sopa de Chia

  • Sal a gosto

 

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes na mão até chegar à uma massa homogênea. Se a massa ainda grudar nas suas mãos, salpique mais polvilho (doce e azedo). Faça bolinhas, unte a assadeira com óleo de coco ou azeite  e leve ao forno em 180 graus por uns 15-20 minutos até dourarem!

 

A dica é fazer vários e congelar armazenando as porções, assim sempre há pãezinhos saudáveis para a hora que você quiser.