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BENEFÍCIOS DO MORANGO

O morango é  uma fruta rica em antioxidantes, como antocianinas e o ácido elágico, que conferem alguns benefícios para a saúde:

* Combater o envelhecimento da pele;

* Ajudar a prevenir doenças cardiovasculares;

* Melhorar a capacidade mental;

* Prevenir o câncer;

* Ajudar a combater inflamações.

 

Além disso, o morango também tem fibras que combatem a prisão de ventre e a "zeaxantina", uma substância importante para a saúde dos olhos.

Referência:

SALINAS, R. D. Alimentos e Nutrição. Introdução à Bromatologia. 3aedição. Porto Alegre: Artmed, 2002